Чайхана на берегу Анхора построена по проекту архитектора В. М. Дмитриева в 1956 году и входит в перечень объектов материального культурного наследия Узбекистана. Многие ташкентцы посещали чайхану — особенно приятно было расположиться над водой в летнюю жару.

Кафе находится на месте бывшей Кокандской крепости Урда, возведённой в первой половине XIX века. Мост через Анхор рядом с кафе соединял в конце XIX — начале XX века старый город с новым, заселяемым россиянами.

Здание кафе спроектировано с национальными элементами, но неоднократно подвергалось реконструкциям. Так, в 1979 году кафе было расширено, были пристроены новые помещения, и оно получило два зала — летний и зимний — на 280 посадочных мест.

В 2012–2014 годах во время реконструкции набережной Анхора снесли часть зданий, пристроенных в 1979 году. Тогда же началось строительство многоэтажного дома рядом с кафе. После возмущения ташкентцев стройку в 2023 году остановили и разобрали.